Wie wir unser

Bier herstellen

Beste Rohstoffe und über 90 Jahre Brauerfahrung - Heimische Gerste aus dem Chiemgau, frisches Wasser und bester Hopfen, das ergibt unseren unverwechselbaren Geschmack.

Last´s es euch schmecken, Prost!

Hochwertige Zutaten

Hopfen, Gerstenmalz und frisches Wasser. Streng nach dem Reinheitsgebot von 1516.

Flaschengärung

Unsere Weißbiere reifen bei einer zweiten Gärung in der Flasche mit frischer Hefe nochmal nach, um den vollmundigen Geschmack zu erlangen.

Gärprozess

Bei unserem schonedem Gärprozess können alle Zutaten ihr volles Aroma entfalten.

Unverwechselbarer Geschmack

Durch unseren schonenden Filtrierprozess und OHNE Wärmenachbehandlung des Bieres erhalten wir unseren unverwechselbaren Geschmack.

Ein vielfältiges Sortiment

an Bieren

12. April 2022

Auszeichnung für Rothmooser Leichte Hefe-Weisse

Auszeichnung für Rothmooser Leichte Hefe-Weisse Rothmooser Leichte Hefe-Weisse wurde mit PLATIN ausgezeichnet (also mehr als Gold) Rothmooser Leichte Hefe-Weiße Zum Mittagessen ein Bier, danach gestärkt und erfrischt wieder ans Werk. Oder, wenn man wirklich bei einer Halben bleibt, ohne Problem hinters Lenkrad. Dafür eignen sich Biere der Kategorie „Leichtes Weizen“ ganz besonders gut. Das Schöne […]

Mitteilung lesen

6. Oktober 2020

Jetzt auch hier verfügbar!

Jetzt gibt´s unser Bier und Limo auch in vielen Getränkemärkten. Schau einfach auf unsere Karte auf der Seite Bezugsquellen.

Mitteilung lesen

VERANSTALTUNGEN

Zurzeit sind keine Veranstaltungen vorhanden.

10 Biersorten
30 Bezugsquellen
94 Jahre brauen
10 Wochen zur Fertigstellung